这趟旅程的起点并不在南极，而在南美洲的阿根廷。作为「潮什麼」系列的一次远行，节目把镜头对准地球最南端的梦幻国度，而要抵达南极，取道阿根廷乘船是较为热门的方式。梁芷珮难得来到这个南美国家，自然不肯轻易放过机会，她一边感受当地的风土人情，一边游历著名景点，把长途跋涉的过程本身也变成了一段值得一看的行程。随后她乘内陆机前往有「地球最南端城市」之称的乌斯怀亚，在那里豪吃新鲜帝皇蟹，为即将开始的极地之行添上一笔轻松的烟火气。
真正的主角还是南极。登上专业的极地探险船后，航程正式向南极启航，途中要穿过被列为最危险航道之一的德雷克海峡，风浪与颠簸构成这段旅途的第一道考验。抵达之后，镜头记录下踏足企鹅聚居地的场面，数十万只企鹅同框的震撼画面，是这趟远行最直观的收获之一。芷珮还会游览偏僻的火山小岛，探访当地居民的日常生活，让南极之行不只有冰雪与野生动物，也多了一层人与环境相处的观察。
由张洪翅执导、梁芷珮主持，2023年推出的这部香港节目延续了系列边走边看的轻松风格，把纪录片式的极地见闻与旅游节目的亲切感放在一起。从阿根廷的街景到乌斯怀亚的餐桌，从德雷克海峡的颠簸到企鹅群集的岸边，再到火山小岛上的居民生活，行程的层次相当丰富，适合对极地旅行抱有好奇的观众跟随镜头走一遍这条遥远路线。
