这档节目由浙江卫视与浙江视通文化传播有限公司联合出品，是一档青春美食探寻旅行类真人秀，于2021年与观众见面，全季共12期，自11月5日起每周六晚22:00播出。节目以美食为线索，却并不止步于“吃”本身，而是把镜头对准城市深处那些鲜活的生活场景。萧敬腾、孟佳、杨九郎、敖子逸四位主嘉宾组成探寻队伍，每到一个地方，还会与当地招募的“超燃伙伴”结伴同行，在陌生街巷中寻找值得一尝的味道，也在与普通人的接触中拼凑出一座城市的性格与温度。
节目在第二季做了不少调整，方向之一是加入更多年轻人的选择视角，让嘉宾的判断和偏好真正影响行程走向，而不是照着既定脚本走马观花。另一个方向是拓宽美食的深度，不只停留在网红店铺或招牌菜，而是愿意花时间走近食材、做法和背后的生活逻辑，去听那些与味道有关的故事。四位嘉宾性格各异，在寻找与品尝的过程中自然形成分工与碰撞，有人负责活跃气氛，有人负责较真细节，也有人以旁观者的新鲜感提出疑问，这些互动让旅程多了几分真实和松弛。
从整体风格看，节目把旅行的节奏放得比较缓，重点落在城市烟火气与文化气息之间的关联上。一顿饭、一条街、一次和当地人的闲聊，都可能成为理解一座城市的入口。它不刻意制造戏剧冲突，而是靠嘉宾之间的默契、美食本身的吸引力以及城市生活的质感来留住观众。对于喜欢美食旅行类内容的观众来说，这档节目提供了一种轻松但不浮浅的观看体验，既能看见食物，也能看见食物背后的人与地方。
